Là một trong những nam diễn viên đặc biệt nhất của điện ảnh Hong Kong khi chỉ cần một vai diễn đã trở thành ngôi sao nổi tiếng không chỉ ở trong nước mà còn được biết tới trên khắp châu Á, sự nghiệp diễn xuất của Lý Liên Kiệt gắn liền với những siêu phẩm võ thuật, trong đó bộ phim mà anh được nhớ tới nhiều nhất phải kể đến seri Hoàng Phi Hồng với phần 1 ra mắt vào năm 1991 thành công ngoài sức tưởng tượng. Hoàng Phi Hồng 1 qua sự nhào lặn của đạo diễn Từ Khắc là sự kết tinh của cốt truyện hấp dẫn, võ thuật đẹp mắt và chuyện tình yêu nhẹ nhàng nhưng đầy thú vị của cặp nam nữ chính.
Hoàng Phi Hồng 1 lấy bối cảnh vào cuối thế kỷ 19 ở trung hoa, lúc này đất nước đang rơi vào cảnh loạn lạc, các nước Mỹ, Anh, Pháp liên tục gây sức ép với triều đình Mãn Thanh. Trong khi đó, các băng đảng nổi lên như nấm sau mưa, vì thế mà nhân tố nổi tiếng ở đất Phật Sơn – Hoàng Phi Hồng, đã đứng ra thành lập dân đoàn để làm lực lượng tự vệ, lập lại trật tự. Cuộc sống của Hoàng cứ thế trôi qua với việc ngày ngày dạy võ, đảm bảo trị an bên cạnh việc khám bệnh bốc thuốc cho người dân cho tới một ngày nọ khi anh chàng Lương Khoan tìm đến Bảo Chi Lâm xin được thụ giáo võ nghệ với Hoàng Phi Hồng. Là thủ phạm gây ra xung đột giữa dân đoàn của Hoàng Phi với lũ côn đồ ở Sa Hà bang cùng nhiều hiểu lầm khác, Khoan sau đó bỏ đi làm đệ tử của Nghiêm Chấn Đông, một cao thủ đã luyện được công phu Thiết Bố Sam đao thương bất nhập.
Nghiêm Chấn Đông “chân ướt chân ráo” đến Phật Sơn để tạo dựng sự nghiệp nhưng tiền bạc không có nên ông ta vì tiền đã cam tâm bảo vệ Sa Hà bang, gián tiếp tiếp tay cho bọn chúng bắt cóc và lừa bán người Trung Quốc sang Mỹ để làm nô lệ và gái điếm, trong đó có cả dì Thập Tam của Hoàng Phi Hồng. Tuy nhiên, với bản tính thiện lương, Lương Khoan đã mật báo cho Hoàng Phi Hồng rồi cùng Hoàng giải cứu nạn nhân.…
