Từng được dự kiến là phần cuối cùng trong seri hành động phiêu lưu ăn khách bậc nhất của điện ảnh Mỹ trong thập niên 80 thế kỷ trước, Cuộc Thập Tự Chinh Cuối Cùng đánh dấu sự kinh điển của tựa phim với những con số doanh thu đáng mơ ước cùng loạt giải Oscar rất “ổn định”, tổng cộng đã có 6 giải Oscar giành được sau 3 phần phát hành. Trong đó, Indiana Jones Và Cuộc Thập Tự Chinh Cuối Cùng thu về tới 474 triệu USD phòng vé từ 48 triệu USD kinh phí đầu tư, đây cũng là phần phim được đầu tư khủng nhất kể từ phần 1.
Ngoài vai nam chính quen thuộc của Harrison Ford, điều nhận được rất nhiều sự quan tâm của khán giả chính là sự tham gia của diễn viên ngôi sao Sean Connery – người từng đảm nhiệm vai diễn kinh điển James Bond trong loạt phim Điệp Viên 007. Có thể nói, Indiana Jones Và Cuộc Thập Tự Chinh Cuối Cùng chính là “cú chơi tất tay” của nhà sản xuất với nhiều điều mới mẻ cho phần phim dự kết của mình.
Tương tự như các phần Indiana Jones khác, Harrison Ford đã tự mình thực hiện nhiều pha hành động nguy hiểm. Theo lời kể của diễn viên đóng thế Vic Armstrong, anh ta đã phải kéo Ford sang một bên và yêu cầu anh ta để anh ta “làm một số việc” vì Ford đã tự mình thực hiện quá nhiều hành động. Armstrong sau đó đã nói: “Nếu anh ấy không phải là một diễn viên tuyệt vời như vậy, anh ấy đã có thể trở thành một diễn viên đóng thế thực sự tuyệt vời.”
Indiana Jones, nhà thám hiểm và khảo cổ học nổi tiếng có được một cuốn nhật ký lưu giữ manh mối và một bản đồ không có tên để tìm Chén Thánh bí ẩn, được gửi từ cha anh, Tiến sĩ Henry Jones, ở Ý. Khi nghe tin từ một nhà sưu tập tư nhân, Walter Donovan, rằng sứ mệnh Chén Thánh đã đi chệch hướng với sự biến mất của cha anh, Indiana Jones và người phụ trách bảo tàng Marcus Brody đã mạo hiểm đến Ý để tìm kiếm cha của Indy. Tuy nhiên, khi bắt được Tiến sĩ Henry Jones trong lãnh thổ của Đức Quốc xã, nhiệm vụ giải cứu biến thành một cuộc chạy đua để tìm Chén Thánh trước khi Đức Quốc xã thực hiện, những kẻ dự định sử dụng nó để thống trị thế giới hoàn toàn cho siêu chủng tộc của họ. Với cuốn nhật ký là chìa khóa quan trọng và bản đồ không có tên chỉ dẫn, Indiana Jones một lần nữa bị cuốn vào cuộc phiêu lưu bất chấp chết chóc đầy phấn khích….